就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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值得再入住的、可以多住几天的酒店: 1、地理位置好; 2、酒店的木屋是别墅,一应俱全,如几个朋友同来,会十分妥当。建议住二楼,视野非常好; 3、内部整体环境好,屋外有大片草坪,跨过草坪即是大海。
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酒店位置不错 ,离海很近,很方便下海,草坪特好,停车出行很方便。别墅內有厨房电磁炉冰箱,有餐厅,但锅碗筷盆柴米油盐酱醋都要自备。客厅适合十个人左右party。携程网太差太差,给我的旅馆电话是错的,开车到了别墅,才知道携程网根本没有把我们的订单通知旅馆,临时给我们挪腾的房间,差点让我们没地方住。携程网从始至终没有给我一个电话。二年前去南京,从携程网订了房间,携程也是没有向旅馆下单,让我差一点没住成。本次评论后立马删掉携程网app,永不再用。
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酒店的位置绝对好,就在沙滩旁边,而且还有一个小高尔夫球场。可是没有任何的标示或招牌,去的时候已经是夜里7点多了,最后还是打酒店的电话才找到的。后来才知道这里主要是用于政府接待的,只是在淡季才会部分开放给散客,只有三栋别墅,而且基本都是整栋出租。负责的许先生很热情,酒店的设施也很好,卫生间居然是全自动的卫生设备。不过比较让人无语的是浴室的按摩淋浴房居然被告知因为会漏电而无法使用按摩功能。洗漱用品居然都是质量超棒的品牌货。用餐服务更是超好,三餐都是送到别墅的客厅的,早餐虽然没有五星酒店那么多花样但是量很足,味道也很好。中、晚餐要提前预定,海鲜都是当天上午按客户要求现去采购的,非常新鲜而且味道也很不错,晚餐就只能看厨房里有什么就吃什么了,但是味道也是很好哦!价格更是亲民,我们三口之家中餐 晚餐只用了¥360。 美中不足的是房间整理服务差了点儿,居然忘记了换毛巾。客厅是公用的,如果是和不熟悉的人共住一层未免有些不方便。退完房儿子又去海边玩了一会儿,想再回房间冲冲脚、上个厕所,服务员居然不同意,有点让人无语。